I nostri menu

Le nostre piade

Le classiche

• Prosciutto crudo di Parma
• Prosciutto cotto
• Salame Golfetta
• Bresaola
• Affettato di tacchino
• Speck
• Mortadella
• Prosciutto crudo e squacquerone
• Prosciutto crudo e mozzarella
• Prosciutto crudo e pecorino
• Prosciutto crudo e rucola
• Speck e scamorza affumicata
• Golfetta e brie
• Prosciutto crudo, squacquerone e rucola
• Prosciutto crudo, mozzarella e rucola
• Prosciutto crudo e verdure gratinate
• Salsiccia e cipolla

Le speciali

• Crudo di Parma, squacquerone e spinaci
• Crudo di Parma, mozzarella e verdure grigliate
• Crudo di Parma, caciotta e insalatina mista
• Bresaola, grana, pomodoro e rucola
• Bresaola, ricotta, pomodorini pendolini
• Cotto, mozzarella, e patate
• Marò Squacquerone, rucola, alici.
• Marinaio Tonno, lattuga, pomodoro, cipolla, maionese.
• Bomba Salame, scamorza, rucola, salsa piccante e peperoncini.
• Arlecchino Crudo di Parma, mozzarella, pomodoro, lattuga, maionese.
• Tirolese Speck, brie, salsa carciofi.
• Rosa Prosciutto cotto, brie, salsa rosa.
• Turkey Affettato di tacchino, mozzarella, lattuga.
• Golfettina Golfetta, pecorino, lattuga.

Piade vegetariane (Su richiesta piada all’olio o integrale)

• Squaquerone e rucola
• Caprese Bocconcino di mozzarella, pomodoro, basilico.
• Zucchine grigliata e scamorza affumicata
• Melanzane grigliate e mozzarella
• Radicchio rosso e caciotta bruciata
• Spinaci e squacquerone
• Spinaci e brie
• Pomodori gratinati e squacquerone
• Funghi trifolati, grana e rucola

Piade dolci

• Nutella
• Marmellata
• Nutella e marmellata
• Nutella e fragola
• Nutella e banana
• Nutella e cocco
• Nutella Grand Marnier

I nostri piatti

Primi piatti

• Tagliatelle alla bolognese
• Lasagne alla bolognese
• Ravioli al pomodoro
• Spaghetti al pomodoro
• Tortellini panna e prosciutto
• Trofie al pesto alla genovese
• Penne al pomodoro

Primi al pesce

• Risotto del pescatore
• Passatelli gamberi e zucchine
• Tagliolini di mare (Rosso)
• Spaghetti allo scoglio (Rosso)

Secondi Piatti

• Cotoletta di pollo e patate fritte
• Wurstel e patate fritte
• Prosciutto crudo di parma e melone

Piatti vegetariani

• Piatto burger di soia Verdure cotte, burger soia.
• Piatto cotoletta di soia Verdure cotte, cotoletta soia.
• Piatto dell’ortolano Verdure grigliate, gratinate, patate, erbette miste.

Snack e panini

• Tramezzino
• Patatine fritte
• Toast Cotto e sottiletta.
• Hot Dog Pane sesamo, wurstel, ketchup, maionese, senape.
• Arlecchino Pane, crudo, mozzarella, pomodoro, lattuga, maionese.
• Hamburger Pane di sesamo, carne bovina, pomodoro, lattuga, ketchup.
• Pirata Pane, tonno, pomodoro, lattuga, maionese.
• Cheeseburger (Panino hamburger + formaggio)
• Milanese Pane, cotoletta di pollo, fontina, maionese.
• Americano Pane americano, cotto, mozzarella, maionese.
• Asso Pane, crudo, brie, rucola.
• Salsicciotto Pane, salsiccia e cipolla.

Le bruschette

• Bruschetta caprese Pane bruschetta, pomodoro, mozzarella a cubetti, basilico.
• Bruschetta margherita Pane bruschetta, salsa pomodoro, mozzarella, origano.
• Bruschetta ai funghi Pane bruschetta, salsa pomodoro, mozzarella, funghi trifolati.
• Bruschetta al salamino Pane bruschetta, salsa pomodoro, mozzarella, salame piccante.
• Bruschetta tonno e capperi Pane bruschetta, salsa pomodoro, mozzarella, tonno e capperi.
• Bruschetta vegetariana Pane bruschetta, salsa pomodoro, mozzarella, verdure grigliate.

Le nostre insalate

• Insalatona Nizzarda (Anche con alici)Filettone di tonno all’olio di oliva, mozzarella, uovo, lattuga, rucola, carote, pomodoro, peperoni, cetrioli.
• Insalata verde Lattuga, rucola, carote, cetrioli, peperoni, pomodori.
• Insalata bucaneve Farro, ricotta, pomodoro, melanzane, basilico.
• Insalata wellness (Anche con jogurt greco)Formaggio Asiago, pera, mela, ananas, carota, lattuga, melone.
• Insalata di bufala (Maggiorazione con prosciutto di Parma)Mozzarella di bufala, misto lattuga e rucola, pendolini, semi di zucca.
• Insalata caprese (Maggiorazione con tonno)Nodini di mozzarella, pomodoro.
• Insalata di tofu Tofu, zucchine grigliate, pomodorini pendolini, semini di girasole, salsa di soia.
• Insalata summer beach (Anche con jogurt greco)Lattuga, carote, cetrioli, peperoni, melone, ananas, fragole, mela.
• Insalata mediterranea (Anche con jogurt greco)Formaggio Feta, lattuga, rucola, cetrioli, pomodori, olive.
• Insalata di pollo Pollo, pomodori pendolini, lattuga, carote, mais.
• Insalata del marinaio Tonno, fagioli, cipolla, patate.

Frutta

• Fragole
• Melone
• Cocomero
• Frappè
• Frullato
• Spremuta
• Spremuta melograno

Fresche tentazioni

• Macedonia
• Macedonia + Gelato
• Piatto di frutta
• Estratti/Centrifughe 1) Sedano, mela, carota.2) Arancio, carota, limone.3) Mela, pera, kiwy.4) Ananas, mela, carota, arancio.

Dessert

• Dessert allo squacquerone e amarene
• Dessert allo zenzero e pere
• Dessert fragole e fior di latte
• Dessert pesca Melba
• Dessert al Babba Rum
• Tortino al cioccolato
• Sorbetto al caffè
• Sorbetto al limone
• Sorbetto alcolico
• Caffè romagnolo
• Tulipano ai mirtilli
• Tulipano al cioccolato
• Tartufo bianco o nero
• Tartufo affogato

Crèpes

• Nutella
• Marmellata
• Nutella e banana
• Nutella e cocco
• Grand Marnier
• Gelato
• Gelato e frutta

Waffel

• Semplice
• Nutella
• Gelato + panna montata
• Fragola + panna montata
• Amarene + panna montata

Caffetteria

I classici

• Caffè
• Decaffeinato
• Orzo
• Ginseng
• Americano
• Corretto
• Shakerato
• Cappuccino
• Cappuccione
• Latte macchiato
• Cioccolata
• Latte bianco
• The
• Tisana

Caffé speciali

• Montebianco/Marocchino Caffé espresso, crema di latte, dolci decorazioni.
• Monte di Peter Pan Caffé, crema di latte, cioccolato, panna montata.
• Nocciolino Caffé, nocciola, panna montata.
• Caffè tiramisù Caffé, crema di latte, zabaione, panna montata.
• Shakerato Caffé espresso, shaker con aroma a piacere.
• Caffè sospeso Caffé espresso, fiori di sambuco, ghiaccio.
• Moretta Fanese Caffé espresso, liquore Fanese.
• Caffé frappè Caffé espresso alla vaniglia, ghiaccio, polvere di caffé.

Aperitivi

• Spritz
• Hugo
• Americano
• Aperitivo analcolico della casa
• Aperitivo alcolico della casa
• Crodino
• Sanbitter
• Campari
• Pernot
• Pastis
• Ricard

Liquori

• Liquori nazionali e Wodke
• Whiskies
• Rhum
• Cognac
• Brendy
• Riserve Whiskies, Rhum, Cognac, Brendy.

Vini

Rossi

• Sangiovese
• Sangiovese DOC
• Sangiovese superiore

Bianchi

• Bianco fermo
• Bianco frizzante
• Chardonnay
• Falanchina
• Passerina
• Pecorino
• Pagadebit
• Gewurztraminer
• Prosecco
• Dulcis in fundo